- Torres, E. C. (2023). História da publicidade em Portugal: Com estudo de caso do grupo CUF. Princípia.
“Desafiado pela Fundação Amélia de Mello a escrever a história da publicidade da CUF, a publicar no âmbito do 150.º aniversário do nascimento do seu fundador, Alfredo da Silva, Eduardo Cintra Torres propôs-se realizar um trabalho mais completo e de maior fôlego que se impunha no contexto português: uma história da publicidade em Portugal.
A fundação aceitou e o resultado desse trabalho foram os dois volumes que ora se publicam daquela que é a primeira História da Publicidade em Portugal, uma verdadeira história global da publicidade no País desde a Idade Média até ao final do primeiro quartel do século XXI. Um dos volumes da obra apresenta o texto da história da publicidade em Portugal e o outro as imprescindíveis ilustrações desse mesmo texto.
Cobrindo a CUF um amplo e fundamental período dessa história, com a diversidade impressionante de áreas de produção e serviços em que se envolveu, a sua atividade serve facilmente de exemplo e ilustração ao que o nosso país tem produzido em termos de publicidade. Assim, «em vez de estudar uma ilha», o autor elegeu como objecto «todo o oceano e todas as ilhas, destacando a maior delas, e em todo o tempo».”