Conhecimentos de Base Recomendados

Conhecimentos base de Química

Objetivos

1.Objetivos gerais:
Ministrar conhecimentos fundamentais no domínio das análises físico-químicas de amostras ambientais,
levando à compreensão da relevância (ambiental, sanitária e de saúde pública) dos principais parâmetros
presentes na legislação.
Pretende-se que o aluno adquira os conhecimentos sobre análises ambientais, necessários ao:
-diagnóstico e monitorização qualidade do ambiente
-estudo de riscos e impactes ambientais
-operação e controlo dos sistemas de tratamento.

- Conhecer a legislação aplicável a águas, lamas e solos.
- Conhecer o significado dos diferentes parâmetros ambientais, sanitários e saúde pública.
- Conhecer as principais técnicas analíticas.
- Ser capaz de efectuar amostragem, determinações analíticas e análise estatística em águas, águas
residuais, solos, resíduos, peixes, bivalves, etc.
- Ser capaz de verificar a conformidade do resultado obtido com legislação ambiental, fazer uma análise
crítica dos resultados e proposta de ações corretivas.

Métodos de Ensino

Nas aulas teórico-práticas (TP) são lecionados os conceitos com o auxílio de slides e são resolvidos
exercícios relativos a cada parâmetro. Pretende-se no entanto que a abordagem seja muito prática, pelo
que é dado um grande enfoque à componente laboratorial da disciplina.

Nas aulas laboratoriais, os parâmetros estudados são determinados em vários tipos de amostras (águas, águas residuais, lamas ou solos/resíduos, peixes/bivalves/algas).

Lista de possíveis trabalhos a realizar:
- pH, Temperatura, Condutividade (águas)
- Cloretos por volumetria (Mohr) e cromatografia iónica (água consumo) - Validação do método
- Acidez, alcalinidade e Dureza (água de consumo)
- Análise dimensional (Comprimento largura, volume), Peso seco, Cinzas (peixes, bivalves)
- Turvação, Sólidos Suspensos Totais, Sólidos Totais (águas superficiais)
- Carência Química de Oxigénio (CQO) (água residual)
- Carência Bioquímica de Oxigénio em (água residual)
- Azoto Amonical, Azoto Kjeldahl, Nitritos e Nitratos (água residual, peixes/bivalves-proteína)
- Análise de um contaminante por HPLC (cromatografia líquida de alta pressão)

Estágio(s)

Não

Programa

1. Análises físico-químicas na monitorização:
- dos sistemas naturais,
- tratamento de águas e águas residuais,
- sistemas de aquacultura,
- espécies (peixes, bivalves, algas, etc).

2. Legislação aplicável
Águas consumo, águas residuais, solos, lamas. Normas de Qualidade.

3. Análise estatística de resultados
Precisão, exatidão e limite deteção; Erros; análise estatística de resultados

4. Amostragem: equipamentos e técnicas

5. Determinação parâmetros de qualidade ambiental
5.1.Principais métodos análise
Análise volumétrica, gravimétrica; métodos instrumentais de análise
5.2. Parâmetros
Significado e relevância dos diferentes parâmetros: Cloretos; Condutividade; Acidez; Alcalinidade;Dureza; Cloro residual; Cor;Turvação; Sólidos, Peso Seco, Cinzas; OD; CBO; CQO; Oxidabilidade; Azoto; Fósforo; Pesticidas e outros contaminantes

5.3. Acreditação de laboratórios
Norma ISO 9001/ISO17025

Componente prática laboratorial
Determinação analítica por métodos de referência em: águas; lamas, solos, resíduos, peixes, bivalves

Demonstração de conteúdos

-

Demonstração da metodologia

-

Docente(s) responsável(eis)

-

Bibliografia

Quevaulier, P; Quality Assurance for Water Analysis. Water Quality Measurements Series, John Wiley & Sons, 2002 (Quevaulier, P.;Quality Assurance for Water Analysis. Water Quality Measurements Series, European Comission, John Wiley & Sons, 2002)
Sawyer, N.C.;McCarty, P.L.; Parkin, G.F. ; Chemistry for Environmental Engineering and Science 5th ed., McGraw Hill International Editions, 2003. ISBN: 0072480661 FREE Download academia.edu (Existe na mediateca ESTSetúbal)
Leonore S. Clesceri, Arnold E. Greenberg, Andrew D. Eaton; Standard Methods for examination of water and wastewater 22th edition, American Water Works Association, American Public Health Association, Water Environment Association. ISBN: 9780875530130 (Existe na mediateca ESTSetúbal)
Benilde Mendes e J.F. Santos Oliveira; ; Qualidade da água para consumo humano, Lidel, 2004. ISBN: 9789727572748